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鸡蛋价格12天上涨55%

来源: 央广网   发布时间2017-08-11 13:08:11

  

  近日,低迷了数月之久的鸡蛋价格终于有了起色,鸡蛋市场似乎有了松动的迹象。然而,就在养殖户欢欣鼓舞的时候,部分地区鸡蛋的价格又开始下降了。

  胡丽华是内蒙古扎兰屯兴华养殖厂的销售经理。8日上午,他从吉林订购的一车鸡蛋刚刚到货。他告诉记者,跟前些天相比,这一车的批发价涨了不少。

  胡丽华:主要是外地运来的鸡蛋数量减少,另外旅游旺季各餐饮企业对鸡蛋的需求量大幅上涨,扎兰屯市地区鸡蛋价格上涨是阶段性的。后面我们向外批是现在笨鸡蛋能一个卖到1.5元,要是双黄的可以卖到2块,普通的在3.5元-4元之间不等。

  今年鸡蛋价格一直不太理想,直到六月份才稍有起色。最近,受大范围持续高温和区域性多雨等天气因素影响,流通和储藏成本上升,鸡蛋价格较之前出现大幅上升,达到每斤4块2。陕西鸡蛋经销商张岚:

  张岚:今年的鸡蛋价格变化无常,经常是涨几天,然后又跌几天,不过总体上在4元以下,最便宜的时候我记得是5月份,大概2.3元/斤,现在有持续上涨,现在都是4.2元/斤了,我觉得还会继续上涨的,我都怕自己的存蛋量太少,到时候会供不应求的。

  胡丽华是包头人,早先在老家开了一个养鸡场。20年前,他第一次到扎兰屯卖鸡蛋,被扎兰屯蓬勃发展的市场所吸引,便留了下来,继续从事老本行——鸡蛋批发生意。他告诉记者,十几年前,鸡蛋批发价差不多一块多一斤。今年初,鸡蛋批发价也就两块多一斤。现今的物价和当初不可同日而语,但鸡蛋价格却相差不大,可见蛋价有多低。好在第二季度开始,鸡蛋价格渐渐上涨。前几天,他从包头老乡那拿货,鸡蛋批发价涨至每斤四元左右。几个月里,鸡蛋价格已涨了近六成。

  胡丽华:现阶段扎兰屯鸡蛋价格较为平稳。我们向外批是3块左右,最高时达到3.2元。因为我们是规模养殖,主要是靠量,再一个就是为了维护住主到户儿,我们这儿的批发价基本上是2.9到3.1之间。相对于小型养殖户要便宜些平时便宜每公斤1-2毛钱,要是赶上价格高的时候,能达到3-5毛钱。

  对于鸡蛋价格的涨涨跌跌,许多养殖户表示早已习以为常。但今年上半年持续低迷的行情,还是让养殖户们感到困惑。卓创资讯市场分析师王爱丽表示,鸡蛋价格的起伏,最直接的还是受供求关系影响。

  王爱丽:进入夏季后,全国普遍高温,蛋鸡进入“歇伏期”,产蛋率普遍下跌10%-15%,因此鸡蛋产量明显减少;而由于天气炎热,养殖单位、经销环节等均无库存。而从去年开始,国内环保政策完善,各省均有畜牧业禁养区、限养区的划分,在这些区域中蛋鸡养殖行业受到限制,淘汰了部分不合格的养殖场。同时,由于今年上半年蛋鸡养殖行业长期亏损,养殖单位普遍缩减养殖规模。受以上三个原因影响,鸡蛋供应量大幅减少,供应面推动鸡蛋价格上涨。

  眼看现在鸡蛋价格开始进入上升通道,这让很多养殖户们也似乎看到了春天。卓创资讯市场分析师王爱丽表示,与往年相同,随着后期国庆、中秋两节的来临,鸡蛋价格将面临再一次的上涨。

  王爱丽:10月初适逢国庆节与中秋节,节日需求的刺激将有力拉动8-9月的鸡蛋需求,因此预计8月鸡蛋价格以上涨为主,9月蛋价或在高位调整。由于目前天气炎热,不利于鸡蛋存储,建议养殖户控制库存,减少鸡蛋存放时间。进入秋冬季节后,重视防疫工作,避免鸡群得病造成的损失。

编辑:中国兴农网

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